Фото: группа «ЭСКАРГО ДОР Улиточная ферма | Псков» в соцсети «ВКонтакте».
Создатель улиточной фермы «ЭСКАРГО Д’ОР» из Невельского района Алексей Корочкин поделился в соцсетях рецептом необычного ужина из улиток к 8 марта, который покорил звезду фильма «Елки», «Экипаж» и сериала «Реальные пацаны» Екатерину Шпица.
«Лучшие друзья девушек – это улитки от Эскарго д’ор!», — привел слова знаменитой российской актрисы Екатерины Шпица Алексей Корочкин. Он отметил, что, едва попробовав необычный псковский деликатес, звезда российского кинематографа по-настоящему в него влюбилась.
«А ведь и правда – лучшая идея для романтического ужина при свечах – это дюжина улиток по-бургундски и бутылочка холодного шампанского! К тому же псковские улитки – это мощнейший природный афродизиак и сделают ваш вечер не только вкуснее, но и ярче!», — уверен псковский фермер.
Алексей Корочкин добавил, что готовятся улитки очень легко и быстро – достаточно их всего лишь разогреть в духовке в течение 7-10 минут и необычный ужин готов. «Главное, не забыть охладить вино!», — добавил он.