.
Псковский ресторатор Андрей Филатов рассказал о ситуации в сфере псковского общепита и отметил, что отрасль может не выдержать вторую волну коронавируса. Об этом он рассказал в интервью с «АиФ-Псков».
«Если это [вторая волна коронавируса] случится, то никому эта сфера будет не интересна и вряд ли этим кто-то будет заниматься. Второй раз никто этого не вынесет. Это полностью поставит крест на отрасли», - рассказал Андрей Филатов.
Собеседник рассказал, что ему пришлось закрыть четыре предприятия. Он также отметил, что во время пандемии многие работники параллельно стали искать работу в менее пострадавшей сфере и потому рестораны не смогли получить некоторые компенсации.
Ресторатор выразил уверенность, что проблемы испытывают не только его предприятия и отметил, что открытие летних веранд и доставка блюд почти никак не помогла общепиту «встать на ноги».